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Restaurantleiter

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Restaurantleiter (m/w/d)

Was dich erwartet:

  • Führung des gesamten F&B Service Teams in bis zu drei Outlets in einem familien- und kinderfreundlichem Umfeld
  • Dienstplangestaltung
  • Sicherstellung einer fachgerechten und professionellen Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste
  • Entgegennahme von Gästebeschwerden und Bearbeitung derselben
  • Kollegiale Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
  • Sicherstellung eines einwandfreien Mise en Place und reibungslosen Service-Ablaufs
  • Sicherstellung optimaler Kommunikation
  • Aktive Förderung der Mitarbeiter und Auszubildenden in Zusammenarbeit mit der Trainingsmanagerin
  • Kontrolle der Sauberkeit sowie des gesamten Arbeitsmaterials

 

Das bringst du mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert
  • Erfahrungen in der Personalplanung und Anleitung eines Teams
  • Professionelle, selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise
  • Ein stets freundliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und idealerweise auch in Englisch
  • Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Organisationstalent
  • Fähigkeit andere Mitarbeiter zu motivieren

 

Was wir bieten:

  • Bestehendes, gut gelauntes und ausgebildetes Team vor Ort
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Kostenlose Personalverpflegung
  • Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Dynamisches und offenes Team im gesamten Resort
  • Personalunterkünfte nach Absprache und Verfügbarkeit
  • Zahlreiche Vergünstigungen im Hotels & Sportresort Fleesensee (Gastronomie, Sport, etc.)
  • Spannendes, abwechslungsreiches und internationales Arbeitsumfeld
  • Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
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Jetzt bewerben!

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Bitte gib uns gleich einen möglichen Eintrittstermin sowie Deine Gehaltsvorstellungen mit an.

Ansprechpartnerin: Frau Urszula Wycech+49 (0) 39932 80 10-3222